Vitamin B1

Vitamin B1 – auch bekannt als Thiamin – ist ein wichtiger Vitalstoff der Einfluss auf das gesamte Nervensystem hat. Es wird im Volksmund auch häufig als „Stimmungsvitamin“ bezeichnet. Thiamin steuert nicht nur die Impulsweiterleitung von Nervenzellen, sondern spielt auch eine bedeutende Rolle im Kohlenhydratstoffwechsel. Es hilft als Coenzym bei der Gewinnung von Energie aus Kohlenhydraten und Aminosäuren. Ein Mangel an Vitamin B1 äußert sich durch Verdauungsstörungen, Müdigkeit, depressive Verstimmungen oder Gedächtnisschwäche. Eine Sonderform von Vitamin B1 Mangel ist Beriberi. Die Krankheit tritt hauptsächlich in Entwicklungsländern auf und äußert sich durch Symptome wie Herzmuskelschwäche, Depression sowie Muskelschwund. Nahrungsmittel mit hohem Vitamin B1 Gehalt sind Vollkornprodukte, Schweinefleisch, Hülsenfrüchte und Erdnüsse.

Quercetin

Das Polyphenol Quercetin ist ein sekundärer Pflanzenstoff, der zur Untergruppe der Flavonoide gehört. Der Name „Quercetin“ leitet sich vom lateinischen Wort „quercus“ ab, das so viel wie „Eiche“ bedeutet. Quercetin kommt aber nicht nur in der Färbereiche (Quercus velutina) vor, sondern ist auch in zahlreichen anderen Baumrinden, wie zum Beispiel der des Sophora Japonica (Japanischer Schnurbaum), sowie in vielen Obst und Gemüsesorten zu finden. Quercetin entfaltet im Körper eine Vielzahl an Wirkungen. Es kann unter anderem Krankheiten wie Alzheimer und Parkinson vorbeugen, gegen chronische Müdigkeit helfen, Außdauer und sportliche Leistungen verbessern und antidepressiv wirken. Desweiteren wirkt Quercetin krebshemmend, antioxidativ und entzündungshemmend.

Ginkgo

Ginkgo biloba ist ein Baum voller Besonderheiten: Der wie ein Laubbaum aussehender aber botanisch zu den Nadelhölzern gehörende Ginkgo ist schon seit etwa 250 Millionen Jahren auf unserem Planeten beheimatet. Er wird bis zu 30 Metern hoch und erreicht ein Alter von bis zu 1000 Jahren. Die vorwiegend in China und Japan beheimatete Pflanze wird schon seit Jahrtausenden in der Naturheilkunde verwendet. Die Blätter des Baums enthalten unter anderem Terpene, Flavonoide und Ginkgolsäuren. Diese Kombination aus Inhaltsstoffen kann nach mehrwöchiger Einnahme Nervenzellen vor schädlichen Einflüssen schützen, sowie unser Gedächtnis und unsere Lernfähigkeit verbessern. Ginkgo Biloba kann außerdem bei mangelnder Konzentration Abhilfe schaffen.

Ginseng

Der aus China stammende Ginseng wird bis zu 80cm hoch und benötigt in der Aufzucht bis zu zwölf Jahre, um den vollen Wirkstoffgehalt zu erlangen. Im Chinesischen heißt Ginseng „Jen Shen“ was übersetz so viel wie „Menschenwurzel“ bedeutet. Man findet sowohl „roten Ginseng“, als auch „weißen Ginseng“. Dabei handelt es sich allerdings nicht um verschiedene Arten, die Wurzeln werden lediglich unterschiedlich verarbeitet. In der traditionellen chinesischen Medizin wird Ginseng bei einer Vielzahl von Leiden eingesetzt. Die zahlreichen Inhaltsstoffe der Wurzel machen Ginseng zu einem bewährten Tonikum (Stärkungsmittel). Es stärkt das Immunsystem, verbessert die Durchblutung, wirkt anregend und belebend und gilt als natürliches Aphrodisiakum.